VIVA O ROCK N ROLL
EM FORMA DE CERVEJA
Desde 2017, a primeira cervejaria artesanal de Matinhos com alma e atitude.
Nos Bastidores
A Nibas Cervejaria nasceu da paixão de Annibal pelo universo da cerveja artesanal. A ideia de fazer a própria cerveja surgiu a partir da descoberta da cerveja artesanal e descobrir que uma cerveja vai muito além de ser estupidamente gelada, ela tem sabores, cores e aromas. Das primeiras brassagens em 2014 em Curitiba com o amigo Leonardo, dos erros, das risadas, das cervejas intragáveis até 2017 junto com a esposa Lu, surgiu a ideia de formalizar. Essa etapa foi difícil, bem na pandemia, em um momento que não tinha como recorrer as cervejarias para pedir ajuda, era muita pesquisa nos sites, Youtube, etc. Bom. Conseguimos o nosso registro no MAPA em Abril de 2022, se tornando a primeira cervejaria artesanal registrada em Matinhos. De lá pra os desafios não pararam, mas não desistimos. Então vamos olhar pra trás pra saber como dar mais alguns passos e quem sabe, lá na frente, olhar pra trás novamente e saber que vencemos. Em 2020, tornamo-nos a primeira cervejaria artesanal registrada de Matinhos.
Somos uma micro cervejaria do casal Annibal e Lu que combina o rock n' roll e cerveja. Nossa missão é oferecer uma experiência única para nossos clientes.
